DESSERT FREDDO AL CIOCCOLATO E CARAMELLO SENZA COTTURAEcco una ricetta semplice e deliziosa per un dessert freddo al cioccolato e caramello senza usare il forno. Faremo una “Torta fredda al cioccolato e caramello”.Per la base:200 g di biscotti digestive100 g di burro fusoPer il ripieno al cioccolato:200 g cioccolato fondente (se preferite potete usare cioccolato … Read more
– Ingredienti:Per la frolla (per una tortiera da 25 cm)Burro (freddo di frigo) 175 gFarina 00 300 gZucchero a velo 150 gTuorli (di uova medie) 3Scorza d’arancia non trattata 1Sale fino 1 pizzicoPer il ripienoRicotta vaccina 400 gMascarpone 250 gTuorli (di uova medie) 2Zucchero 150 gFecola di patate 10 gGocce di cioccolato 100 gScorza d’arancia … Read more
La colazione che preparo la sera prima e mi salva ogni mattina: cremosa, fresca e sazia fino a pranzoLa colazione che preparo la sera prima e mi salva ogni mattina: sembra quasi una bomba glicemica (ma invece è super sana)!Quando so che la giornata sarà lunga (e magari ho zero voglia di cucinare la mattina), … Read more
Sebbene l’origano sia noto principalmente come erba aromatica per pizza e piatti mediterranei, è anche un alleato discreto ma straordinario per la salute. L’origano, sebbene spesso trascurato in cucina, ha una lunga storia di utilizzo medicinale e nuove ricerche confermano la conoscenza dei suoi effetti benefici, tramandata da antiche tradizioni. 🌿Origano: un antico rimedio L’origano … Read more
Ingredienti: 4 uova 450 g di yogurt 1 pizzico di sale 120 g di zucchero 100 g di amido di mais 1 cucchiaino di lievito in polvere Preparazione ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Le melanzane marinate a crudo che preparo ogni estate, come faceva la nonna: non accendo neanche i fornelli, le conservo pure per tutto l’annoCi sono ricette che sanno proprio d’estate, di piatti freschi preparati con calma, magari la mattina presto, mentre fuori c’è già luce forte ma dentro casa ancora resiste un po’ di fresco. … Read more
Bevanda dimagrante: perdi 20 kg in un mese!Stanco di diete restrittive e allenamenti intensi? Cerchi una soluzione semplice e naturale per dare il via al tuo percorso di dimagrimento? Questa potente bevanda a base di carota e limone potrebbe essere la svolta che stavi cercando. Ricca di ingredienti che stimolano il metabolismo e nutrienti che … Read more
TORTA DI MELE VENEZIANAIngredienti:3 mele200 g di farina 00120 g di zucchero2 uova100 ml di latte50 g di burro fuso1 bustina di lievito per dolciScorza grattugiata di 1 limoneZucchero a velo q.b.
Che Bonta’ I fichi sono frutti deliziosi e nutrienti, ricchi di diverse proprietà benefiche per la salute. Ecco un riepilogo delle loro caratteristiche principali:Valori Nutrizionali (per 100g di fichi freschi):* Acqua: Circa 79-81.9 g* Carboidrati: Circa 16-19.2 g (principalmente zuccheri semplici)* Fibre: Circa 2-3 g (più elevate nei fichi secchi, fino a 10g per 100g)* Proteine: … Read more
Mal di stomaco? Ecco cosa mangio (e consiglio): i cibi semplici che davvero aiutano a stare meglioQuando ho mal di stomaco mangio solo queste cose: digerisco meglio, mi sento più leggera e sparisce anche il gonfioreChe sia per colpa di un pasto troppo pesante, di un periodo di stress, o di qualche alimento che “non … Read more