Quinoa con ceci croccanti e verdure: leggera, saziante e piena di saporeStavo per ordinare cibo d’asporto, poi ho preparato questa padellata di quinoa e ceci: questa è la ricetta che fa anche bene all’intestino!Questa ricetta è perfetta quando si vuole preparare qualcosa di completo ma non troppo pesante. La quinoa è un cereale (cioè… tecnicamente … Read more
Mi bastano 10 minuti per preparare queste insalatone sane e super gustose: sono leggere, ma sazianti come un piatto di pastaCon queste 6 insalatone ho risolto la pausa pranzo per tutta la settimana: sono leggere, ma sazianti come un piatto di pasta e con meno di 400 Kcal!Quando si ha poco tempo o semplicemente non … Read more
Galletas de naranja:Ingredientes250 g de harina de trigo100 g de mantequilla a temperatura ambiente100 g de azúcar1 huevoRalladura de una naranja2 cucharadas de jugo de naranja1 cucharadita de polvo de hornearUna pizca de salPreparación
Le melanzane sott’olio1sono una deliziosa conserva casalinga, perfetta per gustare le melanzane anche fuori stagione. Ecco una ricetta dettagliata:Melanzane Sott’OlioIngredienti:* 1 kg di melanzane lunghe (o tonde, a seconda delle preferenze)* 250 ml di aceto di vino bianco* 250 ml di acqua* 2-4 spicchi d’aglio (a piacere)* Peperoncino fresco o secco (a piacere)* Menta fresca … Read more
Biscotti al limone e cocco: la ricetta per renderli fragranti e buonissimiBiscotti al limone e cocco: la ricetta per renderli fragranti e buonissimiIngredienti:1 uovoun pizzico di sale60 g di zucchero75 ml di olio di semi125 g di yogurt alla vaniglia2 cucchiai di succo di limoneBucce di limone12 g di cocco essiccato12 g di lievito360 g … Read more
Patate chimichurriIngredientiDosi per 4 persone1 kg patate2 spicchi aglioprezzemolo q.b.80 g olio d’oliva20 g acetopaprika q.b.sale fino q.b.pangrattato q.b.
Come fare il rotolo di tonnoLa creazione di un wrap al tonno mi affascina per la sua somiglianza con la preparazione di un’insalata in un generoso pane. Il ripieno, incentrato sul tonno, può essere personalizzato a vostro piacimento, permettendovi di aggiungere o eliminare ingredienti a seconda dei vostri gusti senza inconvenienti.In particolare questo involtino al … Read more
Torta cremosa: il dolce goloso da provare subitoIngredienti:Per la salsa al caramello:200 grammi di zucchero70 g di acquaPer la prima pastella:3 uova150 g di latte condensato200 grammi di panna170 grammi di latte5 gr di zucchero vanigliatoPer il secondo impasto:3 tuorli d’uovo30 grammi di zucchero40 grammi di latte30 g di olio di semi5 g di zucchero … Read more
Piadine di zucchine senza farina 3 ingredienti!INGREDIENTI:1 zucchina (150gr)1 uovo50gr formaggio(proteico o a piacere)100gr formaggio spalmabile light
Avevo solo una banana matura e un po’ di fiocchi d’avena: mai avrei pensato di farci dei biscotti così golosi e saniNon ci ho messo nemmeno 15 minuti e sono usciti perfetti: questi biscotti avena-cioccolato sono diventati la mia colazione preferita!Questi biscotti sono nati un po’ per caso, come spesso succede con le cose buone. … Read more