Schiacciatina di Zucchine – Leggera e Saporita (195 Kcal a porzione) Ingredienti (per 2 porzioni)2 zucchine medie (circa 300 g)1 uovo2 cucchiai di farina (anche integrale o di riso)1 cucchiaio di parmigiano grattugiatoSale e pepe q.b.Prezzemolo tritato q.b.1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva Preparazione
Alimenti salutari per il cervello I 10 Migliori Cibi per il Cervello AvocadoRicco di grassi buoni (acido oleico), migliora la circolazione e l’afflusso di sangue al cervello.
Torta macedonia, ogni volta che ho frutta matura da finire la preparo: senza zucchero, veloce, perfetta anche il giorno dopo!L’ho fatta con la frutta che avevo da finire e senza neanche accendere la bilancia: la torta macedonia è diventata la mia colazione dell’estate con solo 110 Kcal!La torta macedonia senza zucchero è una proposta dolce … Read more
Ciabatta alla griglia con verdure mediterranee, pollo (oppure tofu) e mozzarella Ingredienti: Per il panino: * 1 ciabatta grande oppure 2 piccole * 100-150g di petto di pollo (o tofu al naturale), cotto e tagliato grossolanamente (o sbriciolato nel caso di tofu/tempeh) * 1 mozzarella di bufala o fior di latte, ben scolata e tagliata … Read more
Torta al cioccolato fondente con yogurt greco e banana: leggera, cremosa e senza zuccheri aggiuntiNon ha farina, burro né zucchero, ma nessuno se n’è accorto: questa torta al cioccolato è stata la mia svolta per restare leggera senza rinunciare ai dolciQuesta torta al cioccolato è pensata per chi desidera un dolce più leggero rispetto alle … Read more
Impasti Golosi Fatti in CasaIngredienti:1 cucchiaino di zucchero250 ml di acqua tiepida2¼ cucchiaini di lievito secco360 g di farina 001½ cucchiaino di erbe italiane1 cucchiaino di sale1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
Il Cibo è Medicina: la Natura Nutre e Guarisce Ananas: riduce l’infiammazione e allevia i dolori articolari. Melograno: stimola la circolazione e protegge i globuli rossi. Pomodoro: ricco di nutrienti per un cuore più sano. Noce: fonte di omega-3 per memoria e concentrazione. Barbabietola: depura il fegato e migliora la circolazione. Carota: il betacarotene aiuta … Read more
Dimenticate la farmacia: questo albero potrebbe sostituire metà del vostro armadietto dei medicinali. Sommacco (Sumac): la spezia rossa che nutre e protegge Benefici naturali del sommacco Antinfiammatorio potenteAllevia artrite, dolori articolari e infiammazioni croniche.
Penne Rigate con Zucchine, Gamberetti e Philadelphia SalmonataIngredienti– Penne rigate– Zucchine– Gamberetti– Olio d’oliva– Sale– Champagne (o spumante)– Philadelphia– Salmone
Cibi da non mettere mai in frigo: ecco perché conservarli bene fa la differenzaLo fai anche tu? 13 alimenti che sbagli a mettere in frigo: ecco dove conservarli davveroQuando si parla di conservazione degli alimenti, il frigorifero è spesso considerato il luogo più sicuro. Tuttavia, non tutti gli alimenti beneficiano del freddo: alcuni si deteriorano … Read more