Pancake morbidi alle mele

Ingredienti 1 mela grande, sbucciata e grattugiata 1 spruzzata di succo di lime o limone 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 1/2 cucchiaino di zucchero vanigliato 100 grammi (3,5 once) di yogurt 100 ml (3,5 fl oz) di latte 1 cucchiaino di lievito in polvere   1 cucchiaino di rum 1/2 cucchiaino di sale 160 … Read more

Casseruola di cavolo, patate, carote e spinaci

Ingredienti (per 6-8 persone) Verdure 2 tazze (200 g) di cavolo cappuccio tritato 3 patate medie, sbucciate e tagliate a fettine sottili (circa 500 g) 2 carote medie, grattugiate (circa 200 g) 2 tazze (150 g) di spinaci freschi, tritati Salsa 1 1/2 tazze (375 ml) di latte 3 cucchiai (45 g) di burro 3 … Read more

Tronchetto Mascarpone e Lamponi

🛒 Ingredienti (per 8 persone) Per il pan di spagna: 4 uova 🥚 100 g di zucchero 🍚 100 g di farina 🍞 1 pizzico di sale 🧂 Per la crema al mascarpone: 250 g di mascarpone 🧀 200 ml di panna liquida intera fredda 🥛 80 g di zucchero a velo 🍚 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🍦 Per la guarnizione: 200 … Read more