Ricetta dei biscotti con cestino di mele

Ingredienti Per il ripieno: 4-5 mele medie, sbucciate e grattugiate 1 cucchiaio di burro 2 cucchiai di zucchero (facoltativo, aggiustate a piacere) 1 cucchiaino di cannella Per l’impasto: 1 uovo 100 g (½ tazza) di zucchero 100 g (½ tazza) di panna acida 250 g (2 tazze) di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere … Read more

CREMA AL MASCARPONE E FRUTTI ROSSI 😋

Ingredienti: 250 g di mascarpone 200 ml di panna (panna da montare) 50 g zucchero a velo (o a piacere) 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 300 g di frutti rossi (potete usare fragole, lamponi, more, mirtilli o un mix) 2-3 cucchiai di zucchero (per macerare i frutti rossi) Scorza di 1 limone (facoltativa) Preparazione:

Delizia di frutta e noci senza cottura

Questa delizia di frutta e noci senza cottura è una delizia festiva perfetta per le feste o le occasioni speciali. Combinando la ricchezza della frutta secca, la croccantezza delle noci e una base cremosa, questo dessert facile e senza cottura si scioglie in bocca e non mancherà di stupire. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo … Read more

TORTA DI FARINA DI MAIS 

Ingredienti: 200 g di farina di mais (può essere fine o media) 100 g di farina di frumento (potete usare la farina per dolci) 150 g di zucchero 3 uova 200 ml di latte 100 ml di olio di semi di girasole (o burro fuso) 1 bustina di lievito o lievito in polvere (10-12 g) … Read more

TORTA AL CAFFÈ CON CREMA

Ingredienti Per la torta: 200 g di farina di frumento 200 g di zucchero 200 g di burro a temperatura ambiente 4 uova grandi 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di caffè solubile (puoi regolarlo in base all’intensità di gusto che preferisci) 2 cucchiai di latte tiepido 1 pizzico di sale Per la … Read more

Ricetta per torta di avena e mele

Ingredienti: Fiocchi d’avena: 150 g Mela: 1 (per la purea di mele) Uovo: 1 Mele: 3 medie (per il ripieno) Uvetta: 30 g Miele: 10 g Acqua: un goccio per cuocere le mele Mandorle a scaglie: per spolverare Olio vegetale: per ungere lo stampo Istruzioni:

NUGGET DI POLLO

Ingredienti: 500 g di petto di pollo 4 fette di pane 1/2 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino di senape Pepe quanto basta Sale a piacere Per la panatura: farina a piacere Pangrattato a piacere 2 uova 1/2 bicchiere di latte Indicazioni:

Il frutto quasi dimenticato che fa andare di corpo, aiuta a perdere peso e abbassa il colesterolo

Nel vasto mondo della frutta e degli alimenti sani, ci sono gemme nascoste che vale la pena riscoprire. Uno di questi tesori è la carruba, un frutto antico, quasi dimenticato, ma dalle proprietà nutrizionali eccezionali. Questo frutto, tanto caro ai nostri nonni, offre numerosi benefici per la salute, e la sua rinascita è un perfetto … Read more