Muffin ai mirtilli

Muffin ai mirtilli Soffici, profumati e ricchi di mirtilli succosi: perfetti per la colazione, la merenda o una dolce pausa che conquista al primo morso.– Ingredienti:Farina 00 300 gMirtilli 250 gZucchero 135 g…… En voir plus

Delizia di Conchiglioni con Zucchine e Salmone! 

Immagina di gustare una pasta ripiena incredibilmente saporita, con la freschezza delle zucchine e il gusto affumicato del salmone. Ti porterà dritto in un ristorante italiano!Ingredienti:– Conchiglioni– Acqua salata (per lessare i conchiglioni)– Una grande zucchina– Olio d’oliva– Uno spicchio d’aglio in camicia– Salmone affumicato– Un pacchetto di besciamella (meno 3 cucchiai)– 50 g di … Read more

Grattugia tre zucchine, poi mescola con uova, formaggio, pangrattato e UN INGREDIENTE SPECIALE. La ricetta delle polpette senza carne che ti farà impazzire

Grattugia tre zucchine, poi mescola con uova, formaggio, pangrattato e UN INGREDIENTE SPECIALE. La ricetta delle polpette senza carne che ti farà impazzire – Ingredienti:3 zucchine medie2 uova80 g di formaggio grattugiato (grana o parmigiano)4 cucchiai di pangrattato (più q.b. per impanare)1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo)Prezzemolo tritato q.b.Sale e pepe q.b.Olio extravergine d’oliva per cuocere

Crocchette di patate

Crocchette di patate Dorate fuori e morbide dentro: le crocchette di patate sono un classico intramontabile, irresistibili come antipasto, contorno o sfizioso finger food.* Ingredienti:– Per circa 30 crocchette:Patate rosse 1 kgTuorli 30 g (circa 2 tuorli medi)Noce moscata q.b.Pepe nero q.b.Sale fino q.b.Parmigiano Reggiano DOP grattugiato 100 g– Per impanare:Uova (2 medie) 130 gPangrattato … Read more

GRAFFE CON PATATE SOFFICISSIME

Per preparare le soffici graffe con patate morbidissime, è essenziale disporre degli ingredienti giusti e degli strumenti adeguati. Una corretta selezione garantirà un risultato ottimale. Ingredienti 2 uova: conferiscono struttura e ricchezza all’impasto.   500 g di farina: preferibilmente tipo 00, per un impasto soffice. 300 g di patate lesse: meglio se a pasta gialla, per una consistenza morbida. … Read more

Torta Morbida di Mele su teglia: Una torta di mele Morbida e Gustosa

Torta Morbida di Mele su teglia: Una torta di mele Morbida e Gustosa Un dolce soffice e profumato, perfetto da gustare a colazione, merenda o come dessert: semplice da preparare e irresistibile al primo morso.– Ingredienti:Mele 4-5 (a seconda della dimensione)Farina 250 gZucchero 150 g…La ricetta completa è nel primo c.o.m.m.e.n.t.o. Buon appetito! Voir moins

Gnocco fritto

Gnocco fritto Soffici, croccanti e dorati: perfetti da gustare appena fritti insieme a salumi e formaggi per un antipasto irresistibile!– Ingredienti:Per l’impasto (circa 30 pezzi)Farina 0 200 gFarina 1 50 gLatte intero a temperatura ambiente 50 gAcqua tiepida 50 gStrutto a temperatura ambiente 35 gLievito di birra fresco 4 gZucchero 1 pizzicoSale fino 1 pizzico– … Read more

BISCOTTI PARIGINI

BISCOTTI PARIGINI Friabili, profumati e irresistibili: questi biscotti semplici e veloci sono una vera delizia da gustare in ogni momento della giornata!– Ingredienti:250 g farina 002 uova125 g zucchero semolato75 g burro freddo di frigo8 g lievito vanigliato per dolci½ limone (scorza grattugiata)q.b. farina per la spianatoiaq.b. zucchero a velo

Scopri un modo delizioso per gustare le verdure con la nostra ricetta “Insalata di fagiolini all’italiana

Scopri un modo delizioso per gustare le verdure con la nostra ricetta “Insalata di fagiolini all’italiana”. Fresca, colorata e ricca di sapori mediterranei, questa insalata è una vera delizia per il palato. Perfetta come antipasto o contorno, vi trasporterà immediatamente in Italia con i suoi ingredienti semplici ma deliziosamente appetitosi. Unitevi a noi in questa … Read more