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Pezzi: 50 Tempo totale: 45 min Tempo di cottura: 25 min Difficoltà: Molto facile Ingredienti 400 g di farina 120 ml di acqua 100 ml di olio d’oliva 2 cucchiaini di sale Preparazione dei taralli

  Porzioni: 4 Tempo totale: 80 min Tempo di cottura: 70 min Difficoltà: Facile Ingredienti 400 g di lenticchie 1 l di acqua 2 spicchi d’aglio 1 gambo di sedano Olio extravergine di oliva Sale

Gli arancini incarnano perfettamente la fusione culinaria di quest’isola mediterranea: il riso e lo zafferano richiamano le influenze arabe, il ragù è ereditato dalla tradizione francese, il pomodoro arriva dalla Spagna e il formaggio fuso evoca le radici greche. Un concentrato di storia e sapore in un solo boccone. Questa ricetta tradizionale vi guiderà passo … Read more

Una delle cose che amo di più dell’Italia è che la pasta non è solo cibo… è geografia, storia e identità su un piatto. Ogni regione ha creato la sua forma unica basata sul suo territorio, sugli ingredienti e sulle tradizioni tramandate di generazione in generazione. 🇮🇹

Personnes : 4 Temps total : 30 min Temps de cuisson : 20 min Difficulté : Facile Ingrédients 320 g de pâtes (spaghetti ou linguine) 1 kg de palourdes (vongole veraci) 400 g de tomates cerises (facultatif) 4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 3 cuillères à soupe de persil frais haché … Read more

Ingredienti 150 g di lievito madre 100 g di latte 350 g di acqua 300 g di semola di grano duro 300 g di farina di grano tenero 10 pomodorini Rosmarino 1 cucchiaino di malto 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale Preparazione – Focaccia al pomodoro

Personnes : 4-6 Temps total : 20 min Temps de cuisson : 5 min Difficulté : Très Facile Ingrédients

Ingredienti PER L’IMPASTO 250 g di farina 00 70 g di strutto 100 ml di acqua ½ cucchiaino di miele 1 pizzico di sale PER IL RIPIENO

Ingrédients 4 cafés expresso 650 ml de lait entier frais 100 g de chocolat noir Sucre facultatif pour édulcorer Poudre de cacao amer ou flocons de chocolat noir pour la décoration Méthode de préparation du Mocaccino

Se amate questo tipo di dessert, potete realizzare tante varianti della crostata sbriciolata, anche con panna, ricotta o persino Nutella! Persone: 6 Tempo totale: 45 min Tempo di cottura: 30 min Difficoltà: Facile Ingredienti 100 g di farina 00 (T55) 100 g di amido di mais 100 g di zucchero 100 g di mandorle tritate … Read more