Cestini di sfoglia con gamberetti e salsa rosa

Ingredienti
1 pasta sfoglia (rettangolare)
360 g gamberetti (in salamoia, 180 g sgocciolati)
q.b. granella di pistacchi (facoltativo)
Per la salsa rosa (cocktail):
200 g maionese
50 g ketchup
1/2 cucchiaio salsa Worcestershire
1 cucchiaino brandy
1/4 cucchiaino senape (facoltativo )
Strumenti
1 Teglia per muffin
Coppapasta set 12 pezzi rotondi acciaio

Preparazione