Cheesecake classica con marmellata: il dessert cremoso che si scioglie in bocca
Ingredienti:
Per la base:
250 g biscotti da frullare
125 g burro
Per la crema:
700 g formaggio cremoso
2 fialette di vanillina
1 cucchiaio di succo di limone
200 ml panna acida
25 g estratto di stevia (o un altro dolcificante)
Per guarnire:
Marmellata q.b.
