Istruzioni:
Fase 1: Preparare il Crumble Oreo
Sbriciolare i biscotti Oreo in un robot da cucina (o in un sacchetto con chiusura lampo usando un mattarello) fino a ottenere delle briciole fini.
Mescolare con il burro fuso fino a ottenere una copertura uniforme.
Mettere da parte per la stratificazione.
Fase 2: Preparare il Ripieno Cheesecake
In una ciotola, sbattere il formaggio cremoso fino a ottenere una consistenza liscia.
Aggiungere lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere una crema. In una ciotola a parte, montate la panna fino a ottenere una consistenza soda.
Amalgamate delicatamente la panna montata al composto di formaggio cremoso fino a ottenere un composto omogeneo.
Fase 3: Preparate le fragole
Tagliate le fragole a dadini e cospargetele con un po’ di zucchero, se lo desiderate.
Lasciatele riposare per 5 minuti per farle rilasciare il loro succo naturale.
Fase 4: Stratificate la tazza
Iniziate con uno strato di briciole di Oreo sul fondo della tazza.
Aggiungete una generosa cucchiaiata di ripieno di cheesecake.
Cospargete con uno strato di fragole fresche.
Ripete gli strati fino a riempire la tazza, terminando con briciole di Oreo e fragole.
Fase 5: Raffreddate e servite