1. Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungi l’olio, il succo e la scorza d’arancia.
3. Unisci la farina e il lievito setacciati, mescola fino a un impasto omogeneo.
4. Versa in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato.
5. Cuoci a 180°C per circa 35-40 minuti.
Profumata e morbidissima! 
Buon appetito!
