Ciambellone d’Autunno con Noci e Mele



1️⃣ Spezzetta le noci e metti l’uvetta in ammollo. Taglia le mele a dadini.
2️⃣ In una ciotola monta le uova con lo zucchero. Aggiungi olio, acqua e rum.
3️⃣ Unisci il lievito e la farina poco a poco.
4️⃣ Incorpora mele, noci e uvetta strizzata.
5️⃣ Versa in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato (24 cm).
6️⃣ Cuoci a 180°C statico (o 170°C ventilato) per 45 min. Fai la prova stecchino.

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