Con solo 3 ingredienti faccio queste crepes vegane morbide e versatili: perfette con tutto, dal dolce al salato

Consigli e idee di farcitura
Versione dolce: prova con yogurt vegetale, frutta fresca e un filo di sciroppo d’acero.

Versione salata: perfette con verdure grigliate, hummus, asparagi o tofu marinato.

Conservazione: si tengono 1 giorno a temperatura ambiente (coperte con pellicola) o si congelano, separandole con carta forno.

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