Conchiglioni con salmone e zucchine mi hanno salvato il pranzo con le amiche oggi

Consigli
Se vuoi alleggerirla ancora, puoi:

usare una besciamella fatta in casa con latte scremato e farina integrale

scegliere salmone fresco (magari avanzato) invece dell’affumicato

aggiungere un po’ di ricotta magra al posto di parte del parmigiano per rendere il ripieno più delicato

Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti per la ricetta dei conchiglioni con salmone e zucchine?
Per fare i conchiglioni con salmone e zucchine hai bisogno di: 12 conchiglioni, 1 zucchina grande, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 spicchio d’aglio, 80 g di salmone affumicato, 6 cucchiai di besciamella leggera, 40 g di parmigiano grattugiato, 1 pizzico di sale e pepe nero, 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato.

Quanto tempo ci vuole per preparare i conchiglioni con salmone e zucchine?
Per preparare i conchiglioni con salmone e zucchine ci vogliono circa 20 minuti di preparazione, 15 minuti di cottura in forno, per un totale di circa 35 minuti.
Qual è il contenuto calorico dei conchiglioni con salmone e zucchine?
Il contenuto calorico stimato per porzione di conchiglioni con salmone e zucchine (6 conchiglioni) è di circa 490-520 kcal, suddivise in circa 40-45 g di carboidrati, circa 25 g di proteine e circa 25 g di grassi