Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti per la ricetta delle cotolette di zucca?
Gli ingredienti per 3-4 persone sono: 500 g di polpa di zucca delica cotta, 80 g di farina 0, 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaino di sale, ½ cucchiaino di erbe aromatiche secche, pangrattato per impanare, olio extravergine d’oliva per spennellare o spruzzare.
Qual è il tempo di preparazione di questa ricetta?
Il tempo di preparazione delle cotolette di zucca è di circa 45-50 minuti.
Quali sono i passaggi principali per la preparazione?
I passaggi principali sono: cuocere la zucca, preparare la base mescolando la zucca con la farina, il sale, la senape e le erbe aromatiche. Dopo, dare forma alle cotolette e infine cuocere.
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