Crema di caffè con minipimer: la ricetta per averla a casa in pochi minuti

Preparazione:
1. Versa l’acqua, il caffè e mezzo bicchiere di zucchero.
2. Frulla con il minipimer, prima sul fondo poi alzando il frullatore a immersione verso la superficie.
3. Dopo qualche minuto aggiungi l’altra metà dello zucchero.
4. Continua a lavorare con il minipimer fino ad ottenere un composto spumoso.
5. Servi in una tazzina da caffè.