Crepe Dolci e Salate (Ricetta Base)


Ingredienti (per 14 crepe del diametro di 18 cm):
– 3 uova (medie)
– 250 g di farina 00
– 500 g di latte intero
– 40 g di burro
– Burro q.b. per ungere la crepiera

 

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