Croissant antipasto, prosciutto e formaggio

Croissant antipasto, prosciutto e formaggio – Servono 300 g di farina, 100 ml di latte, 20 g di lievito, prosciutto, formaggio e…

Ingredienti necessari per l’impasto:

300 g di farina
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
20 g di lievito fresco
Mezzo cucchiaino di lievito
100 ml di latte
100 ml di latte caldo
2 cucchiai di olio d’oliva
Altri ingredienti necessari:

Prosciutto o salame
formaggio pressato
Uovo per ungere
Semi di sesamo o altri semi
Passata di pomodoro mescolata con aglio tritato/spezie – opzionale


Metodo di preparazione: