Crostata al cioccolato senza farina, la base l’ho fatta così: ho lasciato tutti a bocca aperta a casa!

Note e consigli
Vuoi un tocco extra? Aggiungi un filo di caramello prima di servire — opzionale, ma delizioso.

Se usi agar agar, segui attentamente le istruzioni sulla confezione: va attivato a ebollizione.

Per una versione più light, puoi usare latte vegetale non zuccherato e ridurre la quantità di cioccolato fondente.

Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti necessari per preparare la crostata banane e cioccolato fondente?
Gli ingredienti necessari sono: frutta secca, datteri, cioccolato fondente, latte (o latte vegetale), gelatina (o agar agar), banane mature.
Quanto tempo ci vuole per preparare la crostata banane e cioccolato fondente?
Il tempo totale di preparazione è di 3 ore e 20 minuti, di cui 20 minuti di preparazione attiva e 3 ore di riposo in frigorifero.
Come si può rendere la crostata banane e cioccolato fondente più leggera o adattabile ad una dieta vegana?
Per una versione più leggera, è possibile scegliere cioccolato senza zuccheri aggiunti e usare latte vegetale non zuccherato. Per renderla vegana, si può sostituire la gelatina con agar agar.