Ingredienti
500 grammi di carne macinata (può essere manzo, maiale, tacchino, pollo o un mix)
• 1 cipolla piccola, tritata finemente
• 2 spicchi d’aglio, schiacciati
• 1 uovo
• 1/2 tazza di pangrattato
• 1 cucchiaino di senape
• 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
• Sale e pepe a piacere
• Olio da cucina
• Panino per hamburger
