Eclairs classici ripieni di crema

Questi classici éclair sono realizzati con una pasta choux leggera e ariosa, farciti con una ricca crema alla vaniglia e, facoltativamente, spolverati con zucchero a velo. Sono una deliziosa delizia perfetta per ogni occasione e stupiranno sicuramente la tua famiglia e i tuoi amici.

Tempo di preparazione
Tempo totale: 1 ora e 30 minuti
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Ingredienti
Per il ripieno di crema: