Faccio questo metodo quasi ogni giorno da quando l’ho imparato da un maestro di 70

Faccio questo metodo quasi ogni giorno da quando l’ho imparato da un maestro di 70 anni. Ingredienti: 2 bicchieri d’acqua 2 uova (di una mettiamo da parte il tuorlo per la copertura) 1 cucchiaino di s…