Fai da te – Preparalo con il latte: ricette fatte in casa per sostituti del latte che puoi preparare a casa


Ingredienti:

1 tazza di latte (preferibilmente intero)

1 cucchiaino di succo di limone o aceto

Metodo di preparazione:

Versare il latte in una tazza o in una ciotola.

Aggiungere succo di limone o aceto.

Lasciare riposare per 10 minuti a temperatura ambiente.

Utilizzare immediatamente nella ricetta.
L’acido fa sì che il latte cagli leggermente, imitando il sapore e la consistenza del vero latticello.

Maionese fatta in casa senza uova con latte
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