1. Preparare l’impasto: Sciogli il lievito nell’acqua tiepida, poi versalo nella farina. Aggiungi zucchero, burro, formaggio cremoso e sale. Mescola bene per formare un panetto uniforme.
2. Lievitazione: Lascia riposare l’impasto fino al raddoppio del volume (circa 1 ora).
3. Formare i panini: Una volta che l’impasto è lievitato, dividilo in porzioni e copri con un panno per 20 minuti.
4. Formare i panini e fare i tagli: Modella l’impasto in panini e fai dei leggeri tagli sulla superficie. Lascia lievitare per altri 20 minuti.
5. Cottura: Inforna i panini a 180° per circa 35 minuti, fino a quando saranno dorati e cotti al punto giusto.
