Frittata di gamberi e piselli: la ricetta per un gustoso piatto di mare

  1. Sgusciare i gamberi e rosolarli in padella.
  2. Condire con aglio, prezzemolo fresco tritato, sale e pepe.
  3. A parte, mescolare le uova, lo yogurt, i piselli, l’erba cipollina e il formaggio.
  4. Oliare il fondo di una teglia e versarvi l’impasto.
  5. Disporre sopra i gamberi e un altro po’ di formaggio.
  6. Infornare a 190° per 20-25 minuti.