Frittelle al cioccolato

  1. Sbattere le uova e lo zucchero, quando si ottiene un composto spumoso, aggiungere lo zucchero vanigliato, la farina, il lievito e il latte, mescolare il tutto con un mixer e versare in una bottiglietta da 500 ml.
  2. Riscalda una padella e fai dei piccoli cerchi.
  3. Prepara dei panini farcindo due pancake con la crema di nocciole, poi rotolando i lati in pezzetti di nocciole e mandorle.