Frittelle al formaggio: la ricetta semplice e gustosa per i tuoi aperitivi

1. In una ciotola mescola l’uovo con il latte.
2. Aggiungi formaggio, sale, farina e prezzemolo tritato.
3. Unisci il lievito e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Lavora l’impasto e forma un panetto omogeneo.
5. Stendi l’impasto e taglialo a rettangolini.
6. Friggi le frittelle in olio caldo fino a doratura.
7. Servi calde.