1. Per cominciare lavate e grattugiate le patate.
2. Grattugiate anche le carote e mettete il tutto in una ciotola.
3. Aggiungi l’uovo, la farina, il formaggio, il sale e il pepe.
4. Formare le frittelle e friggerle in olio bollente.
1. Per cominciare lavate e grattugiate le patate.
2. Grattugiate anche le carote e mettete il tutto in una ciotola.
3. Aggiungi l’uovo, la farina, il formaggio, il sale e il pepe.
4. Formare le frittelle e friggerle in olio bollente.