Frittelle di muffin di verdure al forno

Conservare in frigorifero: conservare gli avanzi in un contenitore ermetico fino a 3 giorni.
Riscaldamento: scaldare in forno a 180 °C (350 °F) per alcuni minuti.
Congelamento: congelare fino a 2 mesi. Scongelare in frigorifero e riscaldare prima di servire.
Perché amerai questa ricetta
Porzioni controllate: facile da porzionare per la preparazione dei pasti. Adatto alla dieta: basso contenuto di calorie e grassi.

Versatile: perfetto come spuntino, antipasto o contorno.
Delizioso: esterno croccante e interno tenero per una sana sorpresa.
Conclusione
Queste frittelle di muffin di verdure al forno offrono un modo semplice e sano per gustare le verdure. La loro forma a muffin le rende facili da porzionare per spuntini da asporto o pasti leggeri. La combinazione di zucchine, carote e cipolle crea un piatto saporito e nutriente che è soddisfacente e adatto alla dieta. Che tu abbia bisogno di uno spuntino sano o di un contorno, queste frittelle diventeranno sicuramente le preferite nella tua cucina.