Frittelle morbide allo yogurt e gocce di cioccolato, pronte in un attimo e buonissime

Consigli
Se l’impasto è troppo liquido, niente panico: aggiungi un cucchiaio di farina e riprova.

Non fare la frittella troppo grossa: cuoce meglio dentro.

Se vuoi renderle più profumate, metti dentro una grattatina di scorza di limone o una punta di vaniglia. Fidati.

Provale anche salate! Meno miele, una punta di formaggio grattugiato nell’impasto e via: snack perfetto.

Perché le amo
Perché si fanno in un attimo, sono leggere (dipende da quanto miele ci metti, eh) e piacciono a tutti. Anche a chi dice “io non amo i dolci”. Sì sì, poi ne mangiano tre. Sempre.

Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti per fare le frittelle morbide allo yogurt e gocce di cioccolato?
Gli ingredienti sono: 1 uovo, 1 vasetto di yogurt bianco, 1 cucchiaio di miele, farina di tipo 1, un pizzico di sale, burro di cocco per la padella, gocce di cioccolato e zucchero a velo.

Quanto tempo ci vuole per preparare le frittelle morbide allo yogurt e gocce di cioccolato?
Il tempo di preparazione è di 10 minuti e la cottura è di 5 minuti per frittella.
Come si preparano le frittelle morbide allo yogurt e gocce di cioccolato?
Mescola l’uovo, lo yogurt e il miele in una ciotola. Aggiungi la farina e il sale. Mescola finché l’impasto non diventa morbido. Scalda una padella antiaderente con un filo di burro di cocco. Versa un cucchiaio di impasto al centro della padella. Cuoci a fuoco medio finché non diventano dorate da entrambi i lati.