Acido docosaesaenoico o DHA
L’acido docosaesaenoico (DHA) è un importante componente strutturale della pelle e della retina negli occhi. È vitale per lo sviluppo e la funzione del cervello durante l’infanzia, così come per la funzione cerebrale negli adulti. Non è un caso che ne venga consigliata l’assunzione in gravidanza ma anche durante l’allattamento. Le principali fonti sono pesce, fegato di pesce, olio di pesce, olio di fegato di pesce, alghe, olio di alghe ed olio di krill.

Gli altri otto acidi grassi omega-3 sono: