I mostaccioli napoletani sono dei dolcetti deliziosi e profumati, perfetti per le feste o come merenda!


Istruzioni:

1. In una grande ciotola, unisci la farina, lo zucchero, il cacao in polvere e il lievito. Mescola bene.
2. Aggiungi il miele e la scorza e il succo dell’arancia agli ingredienti secchi. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Incorpora le spezie e le mandorle tritate nella miscela. Impasta l’impasto fino a renderlo liscio e ben amalgamato.
4. Precalda il tuo forno a 180°C.
5. Stendi l’impasto su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere uno spessore di circa 1 cm. Ritaglia a forma desiderata (di solito rombi o rettangoli).
6. Posiziona i pezzi ritagliati su una teglia foderata con carta da forno.
7. Cuoci nel forno pre-riscaldato per circa 15-20 minuti, o fino a quando non sono sodi ma ancora morbidi all’interno.
8. Lascia raffreddare i mostaccioli prima di servire.

Goditi questi dolcetti irresistibili