Istruzioni:
1. In una ciotola, unisci l’uovo, il lievito secco e il latte. Mescola bene fino a sciogliere il lievito.
2. Aggiungi gradualmente la farina fino a formare un impasto. La quantità di farina dipende dalla consistenza desiderata dell’impasto.
3. Impasta l’impasto su una superficie infarinata fino a quando diventa liscio, per circa 5-10 minuti.
4. Metti l’impasto in una ciotola unta, coprilo con un panno e lascialo lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare di volume, per circa 30-45 minuti.
5. Preriscalda il forno a 180°C.
6. Una volta che l’impasto è lievitato, modellalo in un filone o in panini e mettilo in una teglia unta.
7. Lascialo lievitare ancora per circa 20 minuti.
8. Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti o fino a quando non è dorato e cotto.
9. Togli dal forno e lascia raffreddare prima di affettare. Servi caldo.
