Insalata classica di delizia
Ingredienti:
Pasta da 150 g a scelta
1 cucchiaino di sale (per lessare la pasta)
7 uova, sode, sbucciate e tritate
150 g di prosciutto tagliato a cubetti
Una manciata di ravanelli, tagliati a fettine sottili
Qualche cipollotto, tritato finemente
120 g di formaggio Gouda, a cubetti
150 g di piselli lessati e raffreddati
150 g di mais, bollito e raffreddato
3 cucchiai di yogurt naturale
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di senape