Involtini di verza e carne leggeri e saporiti: senza sensi di colpa, solo 190 Kcal e tanto gusto!

Consigli
Puoi prepararli in anticipo e riscaldarli prima di servirli: saranno ancora più saporiti!
Per una variante più fresca, puoi aggiungere nel ripieno anche un cucchiaio di senape o un po’ di pangrattato integrale.

Un piatto genuino, ricco di proteine e fibre, perfetto per restare leggeri senza rinunciare al gusto.

Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti necessari per preparare gli involtini di verza con carne magra?
Per preparare gli involtini di verza con carne magra avrai bisogno di: 540 g di carne macinata magra (manzo, tacchino o pollo), 50 g di farina integrale, 1 cipolla tritata fine, 1 spicchio d’aglio, 100 g di yogurt greco magro o yogurt fatto in casa, 2 cucchiaini di sale aromatico, 1 cavolo verza grande e 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva.
Come si preparano gli involtini di verza con carne magra?
Per preparare gli involtini di verza con carne magra, dovrai preparare il ripieno mescolando la carne macinata con la cipolla e l’aglio tritati, la farina integrale, lo yogurt e il sale aromatico. Quindi, dovrai stendere una foglia di verza, posizionare al centro una porzione di impasto e arrotolare con delicatezza. Infine, dovrai disporre gli involtini uno accanto all’altro in una pirofila leggermente unta con olio e cuocere in forno.
Quali sono i tempi di preparazione e cottura degli involtini di verza con carne magra?
I tempi di preparazione degli involtini di verza con carne magra sono di circa 25 minuti, mentre i tempi di cottura sono di 40-45 minuti. Il tempo totale per la preparazione di questo piatto è di circa 1 ora e 10 minuti.