La feta al forno con pomodorini: pochi ingredienti, tanto sapore (e la cena è pronta in 20 minuti)

Prepara gli ingredienti

Lava i pomodorini e tagliali a metà.

Tampona delicatamente la feta con carta da cucina per asciugarla un po’.

Assembla

Metti la feta al centro di una piccola pirofila da forno.
Distribuisci intorno i pomodorini.

Condisci con olio, origano e una spolverata di pepe.

Cuoci

Inforna a 200°C statico per circa 20-25 minuti.

Negli ultimi 2-3 minuti puoi accendere il grill per renderla dorata e irresistibile.

Servi

Appena sfornata, completa con qualche fogliolina di basilico fresco.

Portala in tavola con del pane tostato, una pita calda o sopra delle bruschette.

Perché dovresti provarla

Si fa in meno di 30 minuti, ma sembra uscita da un ristorantino greco.

È leggera, vegetariana, ma super soddisfacente.

Ottima sia come secondo che come antipasto o piatto unico light.

Perfetta per l’estate, ma anche per ogni volta che vuoi coccolarti con poco.