ingredienti
Bistecca rotonda di manzo disossata da 1 libbra
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaio di olio
1 lattina (14,5 once) di pomodori in umido, non sgocciolati
3 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di condimento italiano
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
1 di ciascuno tritato: pepe verde, giallo e arancione
Istruzioni