La ricetta che non delude mai: melanzane ripiene di riso, filanti, leggere e pronte in poco più di un’ora

La ricetta che non delude mai: melanzane ripiene di riso, filanti, leggere e pronte in poco più di un’ora

Melanzane ripiene come non le hai mai fatte: con riso, pomodoro e formaggio diventano una bomba di sapore (con solo 320 Kcal)

Le melanzane ripiene di riso sono uno di quei piatti che mettono tutti d’accordo: ricche di gusto, leggere e al tempo stesso super filanti grazie al cuore di provola. Un piatto unico perfetto per l’estate, quando le melanzane sono di stagione e hanno un sapore pieno e dolce. Prepararle non è complicato, basta un po’ di pazienza e il risultato ripagherà ogni minuto: gusci morbidi e profumati che racchiudono un ripieno cremoso e saporito. Un’idea ideale per il weekend o una cena leggera, ma completa e appagante.