Ingredienti
200 gr di farina
125 gr di yogurt bianco (1 vasetto)
50 gr di fecola di patate
90 ml di miele
70 ml di olio di semi
70 ml di latte
12 gr di lievito per dolci
3 uova
1 buccia di limone grattugiata
1 bustina di vanillina
Quanto basta di zucchero a velo
Preparazione
Per iniziare versate dentro a una planetaria le uova, il miele, la scorza di limone e la vanillina, dopodiché utilizzate le fruste per montare.
Dopo aver ottenuto un composto dalla consistenza spumosa e dal colore chiaro, mentre continuate a mescolare i vostri ingredienti, aggiungete lo yogurt, il latte e l’olio.