La ricetta del pollo con zucchine, carote e scalogno in padella, un piatto sano e bilanciata!

Quali sono i benefici nutrizionali del pollo con zucchine in padella?
Il pollo è una buona fonte di proteine, fondamentali per la crescita e il mantenimento dei muscoli, oltre ad essere essenziali per la salute delle cellule e dei tessuti. Le zucchine e le carote apportano vitamine (come la vitamina A, C, K), minerali e fibre che sono utili per la digestione e aiutano a mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue.

Per chi è adatto il piatto di pollo con zucchine in padella?
Il piatto è leggero e adatto anche a chi sta seguendo un regime dietetico. E’ semplice e veloce da preparare, il che lo rende adatto per i pranzi o cene impegnativi.
Quali sono gli ingredienti per preparare pollo con zucchine in padella?
Gli ingredienti sono: 600 grammi di bocconcini di pollo (o tacchino), 3-4 cucchiai di farina, 1 zucchina grattugiata alla Julienne, 1 carota sbucciata e grattugiata alla Julienne, 1 scalogno affettato, due giri di olio evo, Quantità sufficiente di paprika dolce, Quanto basta di sale.