La torta all’acqua al cioccolato senza uova, burro e latte: una vera delizia!


Prima di tutto, per preparare la torta al cioccolato senza uova, burro e latte, la prima cosa che dobbiamo fare è preriscaldare il forno a 170-180°C.
Quindi in una ciotola mettiamo la farina, il cacao in polvere, il bicarbonato (o il lievito), il dolcificante, il sale e il caffè solubile e mescoliamo bene.
In una ciotola a parte mescoliamo il burro di cocco, l’essenza di vaniglia e la tazza d’acqua e li aggiungiamo alla ciotola con gli ingredienti secchi della torta. Quindi mescoliamo tutto bene fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.

Successivamente, rivestiamo una tortiera di circa 22 cm con un po’ di olio e farina in modo che in seguito possiamo sformare perfettamente la torta al cioccolato e versare l’impasto all’interno.
Cuocere la torta per circa 30 minuti o fino a quando non vediamo che facendo la prova con uno stecchino non esce pulito e asciutto.
Infine, togliamo la torta al cioccolato dal forno, lasciatela raffreddare a temperatura ambiente. Una volta raffreddata rimuovetela dallo stampo e decorate a piacimento con un po’ di zucchero a velo o un po’ di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, ad esempio.