Istruzioni:
1. In una ciotola, sbatti insieme le uova, lo zucchero e un pizzico di sale.
2. Aggiungi il lievito in polvere e mescola bene.
3. Versa il latte e poi aggiungi la farina, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
4. Preriscalda il forno a 180°C.
5. Imburra una tortiera e distribuisci metà delle mele a fette sul fondo.
6. Versa l’impasto sopra le mele e copri con il resto delle fette di mela.
7. Se desideri, spolvera con un po’ di cannella.
8. Cuoci in forno per circa 30-40 minuti o fino a doratura.
9. Lascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Buon appetito! ![]()
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