La Torta Magica è un dolce sorprendente che cambia consistenza mentre cuoce! Leggera, cremosa e irresistibile, una vera delizia per tutti.

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una tortiera.

2. In una ciotola, sbatti insieme le uova, lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

3. In un’altra ciotola, mescola l’amido di mais, la farina e il lievito (e il cacao, se lo usi).

4. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova, alternando con il latte caldo e il burro fuso, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

5. Versa l’impasto nella tortiera preparata.

6. Inforna per 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

7. Lascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Una vera bontà che conquisterà tutti!