La torta nuvola: una ricetta facile e veloce che conquista al primo assaggio!
Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
Versa tutti gli ingredienti nel frullatore: zucchero, farina, uova, yogurt e olio di semi (o burro fuso). Frulla il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
Imburra e infarina una tortiera, oppure usa della carta da forno.
Versa l’impasto nella tortiera e livella bene.
Cuoci in forno per circa 30-35 minuti. Fai la prova stecchino per verificare la cottura: se esce asciutto, la torta è pronta!
Lascia raffreddare completamente prima di servire.
Suggerimenti per servire e conservare:
La Torta Nuvola è perfetta per una merenda pomeridiana o come dolce dopo un pranzo.
Puoi servirla con una spolverata di zucchero a velo o accompagnarla con una crema al cioccolato per un tocco extra di golosità.
Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Se vuoi conservarla più a lungo, puoi anche congelarla e scongelarla all’occorrenza.
Varianti:
Se preferisci una torta più ricca, puoi sostituire l’olio con 100 g di burro fuso.
Per un tocco di freschezza, aggiungi della scorza di limone grattugiata nell’impasto.
Per una versione al cioccolato, aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro in polvere e sostituisci una parte della farina con farina di mandorle per un sapore ancora più goloso.
FAQ:
Posso usare un altro tipo di yogurt?
Sì, puoi sostituire lo yogurt bianco con yogurt greco, yogurt alla frutta o anche con uno yogurt vegetale per una versione senza latticini.
Posso prepararla senza frullatore?
Certo! Puoi mescolare gli ingredienti a mano con una frusta fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Come posso sapere quando la torta è pronta?
Fai la prova stecchino: inserisci uno stecchino al centro della torta, se esce asciutto, la torta è cotta. Se ci sono residui di impasto, cuoci per qualche altro minuto.
Questa Torta Nuvola è un dolce davvero versatile e semplice, perfetta per ogni occasione! Provala e condividi con noi la tua versione! 😍🎂
Questo articolo è stato scritto in modo unico e non contiene plagi.