La vera insalata della tradizione piemontese


Ingredienti :
_ 200g Prosciutto tagliato a cubetti

_ 400g di Pomodori

_ 600 g di patate a polpa soda cotte con la buccia per circa 30 minuti

_ 3 uova sode

_ 8 Sottaceti grandi

_150g Maionese

_ 2 cucchiai di Crema leggera a 15

_ 1 cucchiaino di Aceto di Vino Bianco

_ 1 cucchiaio di prezzemolo tritato

_ Sale + Pepe