Lasagne al forno alla bolognese: la ricetta italiana originale



Aglio

1 chiodo di garofano

Salsa di pomodoro

1 bottiglia

Carne macinata di maiale

250 gr

Carne macinata di manzo

250 gr

vino bianco

1/2 bicchiere

Sale marino

quanto è necessario

Olio d’oliva

quanto è necessario

Zucchero

quanto è necessario

Sedano

1/2