1️⃣ Cuoci il broccolo e le patate: Lessali insieme in acqua salata finché non diventano teneri.
2️⃣ Prepara la crema: Frulla il broccolo e le patate con un po’ di parmigiano, sale e pepe fino ad ottenere una crema liscia e vellutata.
3️⃣ Rosola la salsiccia: In una padella, cuoci la salsiccia con la cipolla tritata fino a che diventa dorata e saporita.
4️⃣ Cuoci la pasta: Prepara le caserecce seguendo le istruzioni sulla confezione.
5️⃣ Unisci la pasta e la salsiccia: Quando la pasta è pronta, uniscila alla salsiccia nella padella e mescola bene.
6️⃣ Aggiungi la crema di broccoli e patate: Versa la crema nella padella con la pasta e mescola per amalgamare tutti i sapori.
7️⃣ Aggiusta la consistenza: Se necessario, aggiungi un po’ di acqua di cottura della pasta per rendere il piatto più cremoso e un po’ di parmigiano extra per un tocco in più.
8️⃣ Servi e gusta: Servi caldo e lasciati avvolgere dal comfort di questo piatto!
🌟 Questo piatto è un abbraccio di sapori che conquisterà tutti! Perfetto per una cena in famiglia o per un pranzo speciale.
Buon appetito! 🍝💚