Disponi le patate su una teglia rivestita di carta forno, senza sovrapporle. Inforna a 200°C (statico) o 180°C (ventilato) per 35-40 minuti, girandole a metà cottura, finché non saranno dorate e croccanti.
Suggerimenti per servire e conservare:
Come servirle: Ottime come contorno per arrosti, pollo alla griglia o anche con una semplice insalata verde.
Conservazione: Si conservano in frigo per 2 giorni in un contenitore ermetico. Per farle tornare croccanti, scaldale in forno o in friggitrice ad aria.
Per congelarle: Puoi congelarle crude dopo la panatura, disposte su una teglia. Una volta congelate, trasferiscile in sacchetti. Cuocile direttamente da congelate.
