Preparazione
1. Cuocere la pasta
Porta a ebollizione abbondante acqua salata in una pentola capiente. Aggiungi le linguine e cuocile seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, fino a quando saranno al dente. Scolale, conservando un po’ di acqua di cottura.Ricette Deliziose+1GialloZafferano+1

2. Preparare il condimento
Nel frattempo, scalda l’olio extravergine d’oliva in una padella ampia. Aggiungi lo spicchio d’aglio schiacciato e, se gradito, il peperoncino. Lascia soffriggere a fuoco medio per un paio di minuti, facendo attenzione a non bruciare l’aglio.

3. Aggiungere i pomodorini
Unisci i pomodorini tagliati a metà nella padella. Cuoci per circa 5 minuti, fino a quando iniziano ad ammorbidirsi. Schiacciane alcuni con una forchetta per ottenere una base di salsa leggera.Ricette Deliziose