Preparazione:
1. Cuoci la pasta rotini secondo le istruzioni sulla confezione, scolala e mettila da parte.
2. In una padella grande rosola la carne macinata a fuoco medio, poi elimina il grasso in eccesso.
3. Aggiungi il mais alla carne e cuoci per 2–3 minuti.
4. Abbassa la fiamma, unisci il condimento ranch, il latte e il burro, mescolando bene.
5. Aggiungi il formaggio cheddar e mescola finché è completamente sciolto e cremoso.
6. Incorpora la pasta cotta e mescola per amalgamare il tutto.
7. Aggiusta di sale e pepe secondo il gusto.
8. Servi caldo, guarnendo con altro cheddar se desideri.
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